大忙し、、、

朝5時半起きでお節作りを。 材料をカットし、水にさらし煮る、、、簡単だけど、お鍋から目が離せない。取り敢えず、金時豆と酢蓮とお煮しめを。酢蓮金時豆お煮しめが出来上がった時に気が付いた!牛蒡とタケコノを入れてない!後から購入し、別に煮て合わせることに。 今年は自分の精神の弱さを実感させられた年になりました。 よいお年を、、、

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アラモアナショッピングセンター

旅行者が必ず行く、アラモアナショッピングセンター。市バスで移動して分かった事はワイキキから遠出する際、アラモアナで乗り換えが多いと言う事です。 てな訳で、アラモアナショッピングセンターは何度も行き来します。 アラモアナショッピングセンターに草間彌生さんのオブジェがあったのを今回気付きました。自分のサイズがあったり、バーゲンをしている…

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毎日「ポケ」

年末年始のハワイはランチやディナー時のレストランは予約なしで入れない所が多く、行列するのが当たり前になります。 ここ何年かは「丸亀製麺」や「ビンテージ・カフェ」「エッグス・シングス」など、日本でもお馴染みのお店はかなり並びます。私は並ぶのが嫌でテイクアウトして部屋で食べる時があります。なぜか毎回ポケとサラダと果物。ご飯は日本から持参の…

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